Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2009

υπερβολές...

πόσο κοστίζει ένα μελίσσι ;;; αναμφίβολα πέραν του χρηματικού μέτρου η αξία του είναι ανεκτίμητη , τουλάχιστον για τον ιδιοκτήτη μελισσοκόμο...
Στην περίπτωση πώλησης μελισσιού η τιμή ρυθμίζεται από κάποιους βασικούς κανόνες
οι κυριότεροι είναι:
α)το...περιεχόμενο δηλαδή το μελίσσι !(κατάσταση βασίλισσας, πληθυσμός,πλαίσια με γόνο και μέλι κ.α.)
β)η αξία της κυψέλης εάν βέβαια πωλείται και αυτή...
γ) η αιτία πώλησης ή οι λόγοι αγοράς (για παράδειγμα η περίπτωση της συνταξιοδότησης καθιστά προσιτές τις τιμές ενώ η συστηματική πώληση ενός μελισσοτρόφου επιτάσει συγκεκριμένες τιμές..)
δ)η εποχή ...γιατί άλλο να πωληθεί ένα φρεσκοπιασμένο σμάρι και άλλο ένα δεκάρι και παραπάνω φθινοπωρινό μελίσσι και είναι αυτονόητο γιατί το σμάρι βρίσκεται στα...<< μπετά>> ενώ το δεκάρι+ στο ρετιρέ!
ε) το σύνολο των μελισσιών μειώνει κάπως την τιμή ( όπως γίνεται συνήθως στο εμπόριο)
Στην περίπτωση απώλειας του μελισσιού είτε απόφυσικά αίτια(ασθένειες κλπ.) είτε από λιγότερο φυσικά(=ΚΛΟΠΗ...) η αξία του μελισσιού είναι ανεκτίμητη...
στην τυπική και μόνο διαδικασία της δήλωσης της κλοπής η αξία είναι σχετική ή...άσχετη όπως θα δείτε στις φωτογραφίες ...
Η εύρεση των τριών κυψελών μοιάζει απίθανη(όπως και τόσων άλλων!)εκείνο που με ξάφνιασε ήταν η αναφερόμενη αξία...2000euroγια τρεις κυψέλες;;;;
δηλαδή :2000e δια τρεις κυψέλες =666 ανά κυψέλη!
Τι μελίσσια ήταν αυτά που κοστίζουν τόσο;;;



Δευτέρα, 21 Δεκεμβρίου 2009

Χριστούγεννα २००९..καλά και ευτυχισμένα!

Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα...και φέτος τηρώντας το έθιμο στολίσαμε το κλασικό δένδρο ...ας όψονται οι Βαυαροί που μας το έμαθαν! ο μόνος λόγος που εξακολουθώ να <<στολίζω>> δένδρο είναι η αγάπη μου για τη φύση ...Το μόνο στολίδι που βάζω , είναι ένα καλώδιο με μικρά λαμπάκια τα οποία αναβοσβήνουν όταν λείπω ...για να μη μας κάνει ποδαρικό κανένας κλέφτης...χρονιάρες μέρες!!!
το ελατάκι είναι ζωντανό και όχι νεκρό ή...πλαστικό.Εδώ και μια δεκαετία αγοράζω ένα αληθινό δενδράκι και μετά το πέρας των εορτώντο φυτεύω στην επαρχία διότι το κλίμα της Αττικής είναι ζεστό και δεν ενδείκνυται για μακροημέρευση...

Ποτέ δε συμπάθησα τα ψεύτικα δένδρα τα οποία έχουν τις...ανέσεις τους:τμηματικά αποσπώμενο κορμό, βιδωτά κλαδιά ,πτυσσόμενη βάση και...ένα κουτί που βολεύει στη φύλαξη μέχρι την επόμενη χρονιά...Πλέον σχεδόν παντού υπάρχουν ψεύτικα δένδρα διαφόρων τύπων...τεράστιο για τις δημόσιες υπηρεσίες ή τις τράπεζες ,περίπου στο ενάμιση μέτρο για τις οικίες και σε μίνι μέγεθος πάνω στο ψυγείο κάποιου εργένη ή στο ράφι ενός ψιλικατζίδικου...
Αλλά υπάρχουν και κομμένα δένδρα , συνήθως έλατα , τα οποία αραδιάζονται σε πλατείες ή περάσματα και είναι τόσα πολλά που σου δίνουν την εντύπωση δάσους ...Αυτά τα ελατάκια , άσχετα αν στην ουσία πρόκειται για κορυφές δένδρων , θα βρούνε την τελική θέση τους ευθύς μόλις τελειώσουν οι γιορτές...: δίπλα ή μέσα στον κάδο των σκουπιδιών!
Το μόνο σίγουρο είναι πως γνωρίζουμε πως τα δένδρα κόβονται...πως φυτεύονται ίσως να μη το μάθουμε ποτέ αν επιμένουμε στις παραπάνω επιλογές...
Θυμάμαι πόσο με ξάφνιαζε η επιμονή του πατέρα μου να φυτεύει και να μπολιάζει δέντρα στα πιο απίθανα μέρη(μέχρι και σε δημόσιο-δασικό χώρο)εγώ δυσφορούσα και για το κουβάλημα και για το πότισμα και η απάντηση ήταν-κάποιος θα περάσει και κάτι θα βρει..καρπό , φρούτο,βέργες και αν αυτά δεν υπάρχουν , θα βρει ίσκιο!


και να αναφέρω και το μελισσοκομικό πλαίσιο του θέματος...ελπίζω κάποια στιγμή στα κλαδιά αυτού του δένδρου , να μαζέψουν μελιτώματα μελισσούλες ή να ξαποστάσει κάποιο σμάρι...
Χρόνια πολλά με αγάπη!!!



Τρίτη, 15 Δεκεμβρίου 2009

Ο <<θοδωρής>> και η <<Δέσποινα>> από τη...Βυτίνα που έχουν μέλι αλλά δεν έχουν επώνυμο...

Μα επιτέλους δεν υπάρχει ντροπή; δεν υπάρχει ο παραμικρός φραγμός αξιοπρέπειας;
Η διαφήμιση ενισχύει την πώληση και μάλιστα κάποιες φορές με ευρηματικό τρόπο , ανάλογα βέβαια με το προιόν...Στην περίπτωση των μελισσοκομικών προιόντων όταν η πώληση γίνεται από τον ίδιο τον παραγωγό-μελισσοκόμο δεν χρειάζεται ιδιαίτερο διαφημιστικό μάρκετινγκ... η ποιότητα των προιόντων αρκεί...
Όταν όμως θυμηθούν κάποιες εταιρείες ή αλυσίδες σουπερμάτετ πως οι μέλισσες παράγουν μέλι...και πως μπορούν να κονομήσουν...καταφεύγουν σε τέτοιες διαφημιστικές σάχλες...
Και μας συστήνουν τον ...<<θοδωρή>> και τη <<Δέσποινα>> απο την Βυτίνα ...οι οποίοι είναι περήφανοι(!) για το μέλι τους ...




βεβαίως η έλλειψη επωνύμου δεν πτοεί τους προαναφερθέντες οι οποίοι ποζάρουν σαν τον Μπαγκς Μπάνυ....
Μα για πόσο χαζούς μας περνάνε αλήθεια; Άκου ο Θοδωρής και η Δέσποινα...ναι καλά ο Μήτσος και η Μαρία ή ο Φάνης και η Δήμητρα...από την Κρήτη , τα Δωδεκάνησα ,τα Κύθηρα...
Επιτέλους ας καταλάβουν αυτοί οι έμποροι πως τα προιόντα σαν το μέλι έχουν επώνυμο γιατί παράγονται από ΕΠΩΝΥΜΟΥΣ παραγώγους ...και αν ο ...Θοδωρής και η Δέσποινα ήταν υπαρκτά πρόσωπα , θα είχαν και επώνυμο εκτός από ...περηφάνια!
σημείωση: αφορμή για την σημερινή ανάρτηση αποτέλεσε η πρόσφατη ανάρτηση του κ.Κώστα Κουτσούκου με θέμα την φωτογραφία μελισσοκόμου (με ονοματεπώνυμο)από την Αίτνα...





Πέμπτη, 10 Δεκεμβρίου 2009

Ετικέτα... τι ύπουλο πράγμα!

Η ετικέτα ενός προιόντος αποτελεί στοιχείο ταυτότητος και πλέον είναι απαραίτητο στοιχείο στην πώληση...
σε κάποιο τμήμα της εμπρόσθιας ή πίσω ετικέτας, αναγράφονται στα συστίνωντα υλικά του προιόντος...
Τουτέστιν :Συστατικά...με σειρά ποσότητος δηλαδή αναλογικά με την μεγαλύτερη ποσότητα κάθε μέρους του προιόντος αναφέρονται οι πρώτες ύλες...
Οι εταιρείες έχουν βρεί τρόπο ώστε να δηλώνουν τις τρομαχτικές ποσότητες του αλατιού και της ζάχαρης με υποδιαιρέσεις χημικών διασπάσεων!!! οπότε μετά η xημική αναγραφή :Naμειώνει το φόβο του αλατιού...Η αναφορά γλυκόζης , φρουκτόζης , σουκρόζης κλπ... <<μοιράζουν >> την ποσότητα της ζάχαρης και ο καταναλωτής νομίζει πως η περιεκτικότητα της στο προιόν είναι λιγότερη!
Ένα άλλο όπλο στην πώληση είναι η απεικόνιση στοιχείων(φωτογραφείες,σκίτσα,σύμβολα κ.α.) που παραπέμπτουν συναισθηματικά τον πελάτη και η αγορά γίνεται πιο εύκολα...
Υπάρχουν όμως και όρια τα οποία κάποιες εταιρείες τα ξεπερνάνε και δε θα αναφερθώ τώρα στα μικρά γράμματα που πρέπει να είσαι ...μερμύγκι για να τα εντοπίσεις και να τα διαβάσεις!
Κάποιες εταιρείες σαν τη συγκεκριμένη βγάζουν στην αγορά τρόφιμα τα οποία στολίζουν με εικόνες μελισσών αλλά θα πρέπει να μάθουν πως οι μέλισσες παράγουν : Μέλι,γύρη,πρόπολη,βασιλικό πολτό , κερί μέχρι τώρα δε βγάζουν<< εσάνς>> αυτή τη βγάζει ο άνθρωπος για άλλες δουλειές...
Το εν λόγω βάζο με καραμέλες και με γαλανόλευκη επισήμανση ! μου το έφερε δωράκι φίλος όταν το ανακάλυψε βλέποντας την όμορφη εικόνα της μέλισσας και πίστεψε πως περιέχει αν μη τι άλλο μέλι...εις μάτην όμως... άν κάνετε κλικ πάνω στην εικόνα και την ανοίξετε θα καταλάβετε την απάτη :Συστατικά : ζάχαρη,γλυκόζη ,εσάνς...
Οπότε προς τι η απεικόνισης ;;;;
Δεν μπορεί κάτι τέτοιες <<εταιρείες>>να εκμεταλεύονται εμπορικά την αγάπη του καταναλωτή στη μέλισσα και τα παράγωγα της και να πωλούν με τρόπο κομπογιαννίτικο και ξεφτιλισμένο... έλεος..